本網(wǎng)訊通訊員邱紅報(bào)道:近日,宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)全市小油坊、小酒坊開(kāi)展了一場(chǎng)專項(xiàng)整頓行動(dòng)。這次行動(dòng)旨在提升小作坊食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),助力小作坊規(guī)范發(fā)展,保障消費(fèi)者舌尖上安全。
在檢查中,發(fā)現(xiàn)了部分小作坊存在不規(guī)范操作,安全隱患突出,衛(wèi)生條件較差等問(wèn)題。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指出問(wèn)題,手把手指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者完成了生產(chǎn)環(huán)境的改善、加工流程的優(yōu)化以及質(zhì)量管理體系的建立,有效提升了生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。
通過(guò)這次行動(dòng),我市小作坊面貌煥然一新,不僅提升了產(chǎn)品質(zhì)量,也為當(dāng)?shù)厥称钒踩h(huán)境的持續(xù)改善奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度,特別是加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)小作坊的規(guī)范管理,確保食品安全監(jiān)管無(wú)死角。
(編輯:李夢(mèng)竹 編審:陳澄)