宜城市市場監(jiān)管局嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪

本網(wǎng)訊通訊員龔雯雯報道：為進(jìn)一步加強(qiáng)全市肉類產(chǎn)品監(jiān)管，近日，宜城市市場監(jiān)管局組織開展了嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治工作。

此次整治工作重點(diǎn)是檢查轄區(qū)內(nèi)肉制品銷售者是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任和“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制；是否建立并執(zhí)行食品安全追溯制度，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品有效追溯；是否按規(guī)定查驗(yàn)國產(chǎn)畜禽產(chǎn)品動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明；是否按規(guī)定查驗(yàn)進(jìn)口肉類產(chǎn)品入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明；是否使用或銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品；是否以其他畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)假冒牛(羊、驢)肉制品等方面的違法行為。

截至目前，該局共出動執(zhí)法人員24人次，檢查肉類經(jīng)營戶12家次，發(fā)現(xiàn)安全隱患問題1處，已責(zé)令整改到位。下一步，宜城市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大肉類產(chǎn)品銷售主體的監(jiān)管力度，做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控、違法嚴(yán)懲，防范和化解食品安全風(fēng)險隱患，讓人民群眾吃得安心放心。