本網(wǎng)訊通訊員丁海波 劉發(fā)東報(bào)道：為全面做好校園食品安全工作，近日，襄陽(yáng)市食安辦、紀(jì)委、教育局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局多部門(mén)走進(jìn)宜城市多所學(xué)校食堂，對(duì)校園食品安全突出問(wèn)題進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。
檢查過(guò)程中，主要對(duì)學(xué)校食堂、超市食品安全責(zé)任制度落實(shí)、校園食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原料的索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)、食品原材料采購(gòu)及貯存、設(shè)施設(shè)備及餐具的清洗消毒記錄等方面進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)查看了食品加工制作、留樣管理、從業(yè)人員健康證，嚴(yán)防“三無(wú)”食品、過(guò)期食品、假冒偽劣食品進(jìn)入校園食堂等情況，并現(xiàn)場(chǎng)抽問(wèn)了食品安全員留樣數(shù)量及時(shí)間要求。
檢查組要求學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，強(qiáng)化自查自糾，全力保障校園食品安全。同時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的安全隱患，逐條逐項(xiàng)明確責(zé)任，要求按照整改時(shí)限整改到位。
下一步，宜城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將聯(lián)合相關(guān)職能部門(mén)，持續(xù)圍繞校園食品安全工作，嚴(yán)格開(kāi)展校園食品安全排查整治，加大違法違規(guī)行為查處力度，切實(shí)筑牢校園食品安全防線。
（編輯：李夢(mèng)竹 編審：陳澄）
